4 reţete sub 600 de calorii

Fie că eşti la dietă, te grăbeşti sau pur şi simplu nu vrei să găteşti foarte mult, aceste reţete sunt ideale pentru tine.

1. Ouă, bacon şi mămăligă

Găteşte la 170 grade C pentru 20 de minute un bol de varză de Bruxelles la care ai adăugat 2 linguriţe de ulei de măsline şi un căţel de usturoi zdrobit. Pune peste ¾ de bol de mămăligă, 2 ouă prăjite şi o bucată de bacon. Adaugă sare şi piper după gust.

2. Legume cu quinoa

Amestecă 2 boluri de legume (cartofi, conopidă, ceapă) cu 1 lingură de ulei de măsline, coriandru, sare şi piper. Adaugă quinoa şi găteşte la 200 grade C pentru 25 de minute.

3. Paste cu pui şi legume

Amestecă pastele cu 100g de pui la grătar şi broccoli (gătit cu ulei de măsline şi bucăţi de ardei gras roşu). Poţi să mai adaugi şi parmezan.

4. Friptură asiatică

Găteşte la tigaie 100g de fiptură de vită şi 1 ½ de bol de legume (sparanghel, ciuperci şi mazăre), un căţel de usturoi, 1 linguriţă de ghimbir ras, 1 linguriţă de miere şi ulei de arahide,  sos de soia şi de hoisin (2 linguriţe din fiecare). Adaugă ¾ de bol de orez brun fiert şi seminţe de susan.

Anca Saftiuc

Foto: www.glamour.com