Les Colonnes aduce arta culinară din Paris și Nisa în zona de Nord

Restaurantul Les Colonnes este inaugurat în incinta hotelului Persepolis, pentru a familiariza publicul cu arta culinară din Paris şi Nisa.

 

Noul concept va putea fi cunoscut în zona de Nord, aleasă atât pentru reşedinţe, cât şi pentru dezvoltarea afacerilor, fiind găzduit de către hotelul Persepolis.

Dincolo de tezaurul culinar parizian, restaurantul cinsteşte într-un ambient clasic bucătăria din Capitala Coastei de Azur, Nisa, regiune în care gastronomia a fost rafinată sub înalta apreciere a familiilor regale si aristocraţiei din lume, oaspeţi ce se îndreptau încă din sec. al XIX-lea spre Rivieră.

Maeştrii celebrează arta culinară franceză, dedicând atât specialităţi mai puţin familiare publicului, cât şi unele îndrăgite, ce-şi găsesc la restaurantul Les Colonnes interpretarea strict tradiţională.

Identitatea franceză este urmată inclusiv în zona enologică, meniul fiind completat de o selecție de vinuri provenită din aceste regiuni.

Conceptul este salutat de o mulţime de vedete şi persoane publice, ce vor fi prezente la eveniment.