PopUp Dinner @ Ad Hoc Bistro

PopUp Dinner a lansat in premiera prima cina in care Irina fost acompaniata de un pasionat al gastronomiei – Bogdan Cevenschi (owner Ad-Hoc Bistro) impreuna cu care a realizat meniul.

1383017_618611174847948_573454743_n

Aceste cine se vor intampla lunar, de fiecare data alegand un alt pasionat in ale bucatariei, fie ca activeaza sau nu in domeniul culinar (bucatari, ziaristi, artisti, oameni de afaceri, scriitori etc.).

1381815_618612688181130_72162800_n

Pasiunea pentru gastronomie este ceea ce conteaza, si astfel vor oferi ocazia sa se exprime alaturi de Irina si altor persoane dornice de a-si pune in valoare maiestria. In plus, veti avea ocazia sa ii vedeti si in alta ipostaza decat cea cu care v-ati obisnuit deja.

Pretul meniului la aceste cine va fi un pic mai ridicat, fata de cel cu care am fost obisnuiti, insa si experienta culinara va fi la un alt nivel, putand sa alegem preparate mai deosebite cu care sa ne rasfatam apetitul ridicat.

Pentru prima editie, alaturi de Irina se va afla Bogdan Cervenschi, proprietarul Ad Hoc Bistro de pe Calea Victoriei 214, deloc strain in bucatarie, cu o experienta de peste 20 de ani in ale „carciumariei” asa cum spune el 🙂

Despre Ad Hoc Bistro : https://www.facebook.com/AdHocBistro

Cei doi au pregatit o seara de exceptie, Irina reinterpretand cateva din preparatele regasite in meniul bistro-ului, dupa cum urmeaza :

✔ Starter Supa crema de mazare cu galuste de branza si ceapa crocanta

1395451_618610234848042_1780120049_n

✔ Main Cotlete de vitel coapte in vin si coriandru cu unt aromat alaturi de salata de varza de bruxelles coapta, merisoare si quinoa

1383017_618611174847948_573454743_n

✔ Desert Tarta de mere cu nuci si crema de vanilie

1380560_618612311514501_146705543_n

Ca deobicei, Zetea ne-a insotit pe acest drum culinar, iar cei ce nu au descoperit deja calitatea si gustul deosebit, o vor face cu siguranta.

1003036_618612851514447_1709072211_n