Reteta zilei: Cartofi evantai

Fiindca se apropie week-end-ul cu pasi repezi, ne-am gandit sa va propunem o gustare perfecta pentru atunci cand vreti sa urmariti un film. Nu necesita multe ingrediente si se prepara relativ repede.

Ingrediente:

6 cartofi medii

2-3 căţei de usturoi feliaţi

2 linguriţe de ulei de măsline

30 g unt

Sare de mare

Piper

Mod de preparare:

  1. Se spală cartofii în apă călduţă după care se crestează cu un cuţit până aproape de bază  la intervale de 3-4 mm.
  2. Se aliniază cartofii într-o tigaie după care se pune usturoiul între tăieturi.
  3. Se adaugă pe fiecare cartof unt, sare şi piper.
  4. Se coace preparatul într-un cuptor preîncălzit la 220 C timp de 40 de minute.