Supa Avocado

Timp de Preparare : 10 minute
Cantitate : 4 portii

1273632_578719168852337_394021112_o

INGREDIENTE :

• 5 cani rosii verzi (puteti folosi si cele portocalii sau chiar si cele de culoare rosie dar supa nu va mai fi verde)
• 2 avocado
• 1 lamaie verde (lime)
• 1/4 ceasca busuioc
• 1/4 ceasca coriandru
• 5 frunze de tarhon
• 2 catei de usturoi
• 1 ardei iute (nu foarte iute)
• sare dupa gust

MOD DE PREPARARE :

1. Puneti rosiile in blender si amestecati-le pana cand obtineti o pasta fina. Puneti pasta obtinuta intr-un bol, lasand deoparte 1/2 ceasca.

2. Tocati marunt busuiocul, coriandrul, frunzele de tarhon, cateii de usturoi si ardeiul iute dupa care amestecati-le in blender si adaugati-le la pasta de tomate.

3. Curatati cele 2 bucati de avocado apoi amestecati-le in blender impreuna cu sucul de la o lamaie verde (lime) si 1/2 ceasca pasta de tomate.

4. Adaugati pasta de avocado la amestecul de rosii (pct 2) si amestecati bine.

5. Tineti in frigider pentru o ora sau mai mult.