Canape-urile sunt forme obişnuite din felii de pâine prăjită, groase de cca1 cm. Se ung cu puţin unt, după care se pun diverse umpluturi.
Pentru canape cu ton aveţi nevoie de:
– o cutie de ton în ulei de măsline
– maioneză
– sare şi piper
– jumătate de lămâie
– capere pentru decor
– câteva felii de pâine
Se fac discuri de pâine prăjită. Se pune tonul într-un castron şi se pisează, pentru a forma o pastă omogenă. Se adaugă puţină maioneză, sare, piper şi puţin suc de lămâie. Se amestecă bine şi se aşează pe discurile de pâine. Se ornează cu capere.
Laura Banciu
Sursa foto: www.foodnetwork.co.uk