Cocktail-uri exotice

Pentru că vine vara şi temperaturile cresc de la o zi la alta, ar fi bine să încerci să-ţi prepari un cocktail minunat chiar la tine acasă şi nu numai. Într-o zi toridă de vară nu ai nevoie decât de multe fructe, gheaţă şi voie bună.

Campari Waterloo Cocktail – o băutură proaspătă şi răcoritoare

Ingrediente:

–          1/10 Campari

–          3/10 gin

–          6/10 pepene verde

–          Suc de la o lămâie

Tot ce trebuie să faci este să amesteci ingredientele, după care vei adăuga gheaţa. Paharul poate fi decorat cu cireşe şi cu o felie de portocală. Cocktailul acesta este perfect pentru serile calde de vară.

The Serendipity – unul dintre cele mai populare cocktailuri

Ingrediente:

–          câteva frunze de mentă proaspătă

–          1/10 linguriţă de zahăr

–          1/10 calvados

–          suc de mere

Presează menta cu zahărul şi cu calvados, după care adaugă sucul de mere. Poţi decora cu felii de lămâie.

Ce zici de un cocktail cu pepene roşu? Reţeta este simplă, răcoroasă şi foarte delicioasă.

Ingrediente:

–          500 grame de pepene roşu

–          180 grame de zmeură

–          6 fire de mentă

–          miere

–          gheaţă

Mai întâi trebuie să cureţi pepenele de sâmburi şi să-l pui în blender alături de zmeură, iar asta până ce vei obţine o pastă omogenă. Următorul pas este zdrobirea frunzelor de mentă şi amestecarea lor împreună cu mierea.

Imediat după asta adaugă amestecul peste pasta obţinută în blender. La final adaugi gheaţa şi poţi orna cu frunze de mentă şi câteva bucăţi de zmeură.

Cocktail Strawberry Surprize – simplu şi răcoros

Ingrediente:

–          50 ml suc de grapefruit roz

–          50 ml suc de portocale

–          25 ml sirop de căpşuni

–          frişcă (în funcţie de preferinţe)

–          cuburi de gheaţă

Începe prin a turna siropul de căpşuni într-un shaker cu gheaţă, adaugă o lingură de frişcă şi completează după gust cu cele două sucuri aromate. La final vei agita bine şi vei turna rezultatul într-un pahar cu gheaţă pisată.

Băutură cu ananas, kiwi şi banane – gust deosebit

Ingrediente:

–          2 căni cu suc de ananas

–          3 kiwi, decojite

–          2 banane

–          2 căni cu gheaţă cuburi

–          felii de kiwi pentru decor

Pune într-un blender sucul de ananas cu gheaţa şi amestecă până când aceasta devine complet mărunţită. După aceasta, adaugă fuctele, kiwi şi bananele, şi amestecă-le în blender împreună cu sucul de ananas şi gheaţa mărunţită.

Trebuie să obţii o băutură fină. Toarnă rezultatul într-un pahar şi ornează cu kiwi.

 Mădălina Tătaru