Cum sa iti incepi ziua plin de energie

Cu siguranta ca cei mai multi dintre noi ne incepem diminetile cu o cafea tare, care ne trezeste instant si ne incarca „bateriile” cu suficienta energie pentru ziua ce urmeaza. Dar daca sunteti la fel ca mine si nu va place cafeaua si nici gustul amar al ceaiului verde, cei de la Total Beauty va propun o varianta alternativa pentru o viata sanatoasa si un boost de energie: smoothie-urile.

Nu ne referim aici la clasica combinatie de banane si capsuni, acestea fiind fructe nerecomandate persoanelor care vor sa scape de kilogramele in plus; ele sunt de evitat in orice dieta de slabire, deoarece contin o mare cantitate de zahar (aproximativ 82 de grame si circa 400 de calorii un simplu pahar de smoothie).

Esti mult mai avantajata daca iti pregatesti acasa, in functie de preferinte, propriile combinatii, la care sa mai adaugi cateva ingrediente satioase care cresc rata metabolica.

Daca ai retetele potrivite de smoothie-uri, poti sa strecori ingrediente-minune, verdeturi si seminte,  fara ca acestea sa schimbe gustul bauturii.

Untitled

Iata cateva reguli de baza pentru a prepara un smoothie delicios si sanatos:

  • Foloseste-te de fructe pentru a-l indulci, in locul zaharului.
  • Adauga o banana inghetata, daca vrei sa obtii o textura cremoasa intr-un mod natural (evident, daca iti permiti!)
  • Adauga cuburi congelate, dar care nu contin apa, pentru a nu dilua gustul combinatiei. Incearca cuburile din lapte, lapte de migdale sau apa de cocos.
  • Adauga nuci si seminte, acestea fiind o sursa importanta de acizi grasi si proteine.
  • Si, in cele din urma, nu te feri de legume! Smoothie-urile nu trebuie sa contina doar fructe, asa ca putem da frau liber imaginatiei.

Mai departe voi prezenta cele zece ingrediente miraculoase cu ajutorul carora vei putea prepara o bautura sanatoasa si delicioasa in acelasi timp. Nu e musai sa le folosesti pe toate odata, dar e bine sa le ai in vedere atunci cand iti pregatesti un smoothie satios si plin de vitamine:

  • Spirulina, alga verde-albastra, bogata in vitamina B, beta-caroten, vitamina E, zinc, cupru, fier si seleniu. Este una din cele mai complexe produse ale naturii. Se adauga cel mult o lingurita.
  • Fructele Goji, care au un gust dulce-acrisor, sunt bogate in fibre si contin antioxidanti precum vitamina A si C. Pentru ca smoothie-ul sa aiba o textura cremoasa, pune inainte fructele in apa fierbinte sau lasa-le peste noapte la hidratat in lapte (de soia, migdale, etc)
  • Aloe Vera – bine-cunoscuta de altfel pentru numeroasele sale beneficii. Aceasta are proprietati calmante si vindecatoare, imbunatateste digestia si hidrateaza pielea. Trebuie adaugata doar substanta care se gaseste in frunza.
  • Semintele de chia, noul ingredient – vedeta in materie de nutritie, datorita continutului lor bogat in Omega 3. Se lasa in apa aproximativ 15 minute si se adauga aproximativ o lingurita.
  • Praful de cacao este perfect pentru iubitorii de ciocolata si da un gust delicios combinatiei tale. Tot el este si o sursa bogata de antioxidanti.
  • Apa de cocos, datorita gustului sau dulceag este un inlocuitorul perfect al zaharului si in plus contine o multime de minerale (potasiu, calciu, magneziu, etc). O ceasca are doar 50 de calorii, deci este ideala in curele de slabire. Hidrateaza si energizeaza.
  • Graul verde, din care se adauga una sau doua lingurite pentru un plus de fibre, proteine si vitamina A, B,C si E. Este totodata o importanta sursa de energie.
  • Semintele de in sunt  si ele bogate in acizi grasi, fibre si ajuta la reglarea nivelului de zahar din sange. Se adauga una sau doua lingurite.
  • Semintele de canepa, sunt bogate in Omega 3, fibre si reprezinta totodata o substantiala sursa de proteine; acestea contin de doua ori mai multe proteine decat semintele de in si chiar si decat migdalele.
  • Verdeata, varza kale sau spanacul, in functie de preferinte, sunt foarte bogate in vitamina K si A, au un continut bogat de antioxidanti si fibre.

Va propun in continuare doua retete care va vor energiza cu siguranta diminetile: Orange Smoothie si Raspberry Smoothie.

Pentru Orange Smoothie, aveti nevoie de:

 O banana inghetata

 O portocala

 O lingurita de seminte de canepa

Un praf de scortisoara

 Un strop de esenta de migdale

Pentru Raspberry Smoothie, aveti nevoie de:

 O cana de zmeura

 O mana de smochine

 2 cesti de apa

 2 linguri de seminte de canepa

 0 lingurita de praf de scortisoara

 Gheata (daca este nevoie)

O mana de spanac

Amestecati toate ingredientele in blender, iar doza de vitamine si energie pentru intreaga zi va fi gata imediat!

(Articol preluat de pe http://danasota.com)