Reţetă grecească de salată cu penne

 

Ingrediente

– 250 g penne

– 250 g brânză feta

– 4 roșii

– 1 castravete

– 1 ceapă roșie mica

– 120 g măsline verzi fără sâmburi

– 120 g măsline Kalamata fără sâmburi

– 80 ml ulei de măsline

– 80 ml oțet alb

– 1 lg de zahăr

– 2 linguri de pătrunjel

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe pachet, se scurg de apă.

Se adaugă ingredientele menționate mai sus, tăiate cubulețe.

Poftă bună!

Ianula Gioga