Diageo Reserve World Class Competition 2014, competitia internationala ce a adus titlul national de cel mai bun barman din Romania Aidei Ashor, a desemnat vara aceasta la Londra, castigatorul competitiei mondiale dintr-un grup de 48 de finalisti. Tanara clujeanca se numara printre cei mai buni barmani din lume ai momentului, fiind totodata una din cele 5 concurente femei in cadrul competitiei internationale.
Despre intreaga experienta in cadrul competitiei DIAGEO RESERVE WORLD CLASS™, Aida ne-a marturist : “A fost coplesitor, intr-un sens bun. Am cunoscut oameni extraordinari. Voi petrece o perioada in Brasov, un loc de care ma leaga o multime de prieteni si unde imi doresc sa ridic stadardul bartendingului la un alt nivel”. Participarea la concursul DIAGEO RESERVE WORLD CLASS™ a deschis o serie de oportunitati Aidei, care va folosi experienta castigata pentru a ridica nivelul bartendering-ului in Romania si care, pe viitor, se gandeste sa-si largeasca orizonturile si in afara tarii prin intermediul oportunitatiilor oferite de DIAGEO RESERVE WORLD CLASS™.
Finala 2014 WORLD CLASS™ a fost o competitie in care creativitatea, maniera de servire, talentul si charisma celor mai buni barmani din lume au primat in desemnarea castigatorului. Dupa o saptamana de competitie acerba, maiestrie incredibila, creativitate fara precedent si cocktail-uri exceptionale, Charles Joly, stabilit in Chicago SUA, a reusit sa castige trofeul DIAGEO RESERVE WORLD CLASS™ si titlul de cel mai bun barman al anului in fata a 47 de competitori veniti din toate colturile lumii.
Competitia 2014 WORLD CLASS™ a fost un cumul specatculos de provocari de bartending purtate pe teritoriul Marii Britanii, incepand in Gleneagles, Scotia, inainte de calatoria cu legendarul Orient Express pana in Londra – locul unde competitia DIAGEO RESERVE WORLD CLASS™ s-a nascut, cu 6 ani in urma. Tema competitiei de anul acesta a fost “Discovery”, o tema insufletita de probele inovative care a cufundat cei 48 de concurenti in cultura britanica, inspirandu-i pentru a crea cele mai creative mixuri de bauturi premium.
Cu Charles a fost dragoste la prima vedere, el a reusit sa impresioneze juriul de la primul cocktail, insa ceea ce l-a distins intre concurenti a fost spectacolul oferit in modul sau unic de servire. Juriul a fost alcatuit din profesionisti respectati in industrie, constituind un adevarat etalon al bartendingului de elita, compus din adevarate legende in domeniu precum: Dale DeGroff, Salvatore Calabrese, Julie Reiner, Steve Olsen si Gaz Regan.
Despre castigarea trofeului mult ravnit de barmanii profesionisti de pretutindeni, Joly a marturisit: “Wow, ma simt pur si simplu coplesit de asta. Stiu ca suna ca un cliseu, insa a fi desemnat ca CEL MAI BUN BARMAN AL ANULUI 2014 de catre DIAGEO RESERVE WORLD CLASS™ e asemeni unui vis – Aproape ca ma asteptam sa ma trezesc din somn in orice moment. Ceilalti finalisti sunt cu adevarat cei mai buni barmani din lume ai momentului, iar decizia juriului de a ma alege pe mine ca si castigator este incredibila”.
Matteo Fantacchiotti (Global Vice President Commercial, DIAGEO RESERVE): “Inca de la inceput pasiunea lui Charles, creativitatea si abilitatile sale de mixologie imbatabile au uimit juriul. Dorinta sa de a crea maniere unice de servire, combinand gusturi sofisticate cu intorsaturi de situatie inovative nu au contenit sa se evidentieze in nici una din etapele competitiei. Este o adevarata onoare sa il avem pe Charles ca ambasador DIAGEO RESERVE WORLD CLASS™ si sunt nerabdator sa lucrez cu el in viitor. Impreuna speram sa inspiram un talent de generatie noua in mixologie in jurul lumii, ajutand sa ridicam profilul de barman acolo unde Chef- ii se situeaza azi.”
Charles Joly este al saselea castigator Diageo Reserve WORLD CLASS™, calcand pe urmele unor adevarati giganti ai mixologiei mondiale. Castigatorii anilor precedenti: David Rios, Tim Philips, Manabu Ohtake, Erik Lorincz si Aristotelis Papadopoulos s-au bucurat de recunoastere la nivel inalt in domeniu, ajungand chiar sa influenteze cultura cocktailului in jurul lumii.
Titlul de ambassador global al Diageo Reserve WORLD CLASS™ ii va aduce lui Charles Joly posibilitatea de a calatori in jurul lumi pentru a insufla si inspira talentul sau altor practicanti ai bartendingului de inalta clasa, imbunatatindu-si totodata propria experienta profesionala la cel mai inalt nivel.
O premiera a concursului de anul acesta au constituit-o si sesiunile de degustare, ce au avut loc in incinta unei primarii, o experienta care a transformat pop up ul WORLD CLASS™ in locatia verii pentru experienta absoluta de bartending de calitate.
DIAGEO RESERVE WORLD CLASS™ va ajunge in capitala Africii, Cape Town, odata cu urmatorul concurs mondial din 2015, locul unui mix cultural vibrant si cosmopolit, debordand in frumuseti naturale si multiculturalism.
DESPRE DIAGEO RESERVE
Diageo Reserve este divizia de lux Diageo, producator de bauturi spirtoase, care include un portofoliu premiat de bauturi fine, innovative sau de colectie. Printre brandurile de portofoliu se numara: Johnnie Walker Blue Label, Johnnie Walker Platinum Label, and Johnnie Walker Gold Label Reserve Blended Scotch Whiskies, Cîroc Vodka, Ketel One Vodka, Zacapa Rum, Don Julio Tequila, and Tanqueray No. TEN Gin.