Timp de preparare: 15 minute
Numar de portii: 4
Ingrediente:
– 2 linguri de unt
– 8 tortilla cu faina
– 150 gr. branza Monterey Jack data pe razatoare
– 150 gr. branza Cheddar data pe razatoare
Mod de preparare:
Ungeti o tigaie cu ulei si incalziti-o.
Ungeti cu unt fiecare tortilla pe cate o parte.
Impartiti amestecul de branzeturi pe 4 tortilla, pe partea fara unt a acestora si acoperiti-le cu celelalte 4 tortilla unse cu unt pe partea exterioara (facandu-le ca pe sandwich-uri).
Puneti fiecare quesadilla in tigaia incinsa, lasandu-le cate 1-2 minute pe fiecare parte, pana se topeste branza si ele capata culoarea aurie pe fiecare parte.