Dacă vă doriţi să preparaţi o gustare cu specific franţuzesc pe care să o gătiţi repede, aceasta este alegerea cea mai potrivită. Timpul de preparare este de doar 15 minute şi ies 4 porţii.
Ingrediente:
-4 smochine
-4 căni de salată mixtă
-120 grame de brânză cremoasă de capră
-8 nuci tocate
-3 linguri de ulei de masline
-1 lingură de ulei de nucă
-1 lingura de oţet
-sare şi piper
Mod de preparare:
Se spală smochinele şi pentru o imagine atractivă se taie în 4 fără a-i fi tăiate cozile. Se pregătesc 4 platouri de salată, unde se aşsează şi smochinele. Se pun 30 grame de brânză cremoasă de capră în fiecare farfurieşi se presară deasupra nuci. Se pregateşte dressing-ul pentru salată prin amestecarea uleiului de masline cu uleiul de nucă, oţet, sare si piper. Se pune deasupra şi se serveşte.
Sursă foto: www.foodmoods.net